职位概述
一、岗位职责：
1.按时、按标准做饭，确保准时用餐;严格把好食品卫生关，积极落实卫生岗位责任制，保证饮食卫生，防止食物中毒，认真做好厨房内清洁卫生工作
2.每天剩余的成品、半成品，妥善处理，安全存放;
3.注意搞好防火工作，安全使用煤气，防止火灾。节约水、电、煤、粮、油，爱护食堂设施。严格按操作规程使用机械炊具，避免伤亡事故发生;
4保持厨房、餐厅卫生干净整洁，所用物品要归类存放整齐、干净卫生，每天吃完饭后必须将饭桌、地面擦干净，清理垃圾;
5.完成领导交代的任务
其他要求
联系方式
- 联系地址：
- 福建省莆田市秀屿区健康产业园管委会1#201
- 联 系 人：
- 栢合人事
- 电子邮箱：
- linyy@baihe56.cn
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